본문 바로가기

레시피

키토김밥 만들기 천사채 이용한 천사채김밥 레시피 다이어트김밥

안녕하세요

끝나지 않는 다이어트를 하고 있는 요정할머니입니다😭

요즘 저탄고지 식단인 키토제닉의 앞글자를 따 키토김밥이라는게 유행하더라구요

저도 만들어봤습니다. 키토김밥!

 

키토김밥 만들기에 사용할 재료, 천사채입니다

천사채 아시죠? 회 밑에 깔려있는 그거... 먹어도 되나 안되나 고민하는 그거:-)

칼로리도 낮고, 식이섬유가 풍부해 곤약과 함께 다이어트식품으로 떠오르고 있어요.

곤약도 좋아하고 천사채도 좋아하지만 김밥에 넣기에는 천사채가 더 좋을거라고 생각했답니다.

 

각종 소스로 천사채를 버무려 천사채 샐러드를 만들고 김밥속에 넣어줄거랍니다

소스는 취향껏~ 아무래도 천사채 샐러드에는 마요네즈 베이스가 가장 잘 어울리는 것 같아요

저는 마요네즈, 홀그레인 머스타드, 고추냉이 준비했는데 고추냉이는 사용하지 않았습니다ㅎㅎ

 

김밥김과 크래미도 준비해주고요, 키토김밥에 빠질 수 없는 달걀도 하나 준비해주세요

사진찍는걸 깜빡해서 사진에는 없지만요ㅎㅎ

집에 야채가 있으면 준비해주셔도 좋습니다. 당근이나 오이, 깻잎 뭐든 좋아요

 

깨끗이 씻어 물기를 말린 천사채와 채소 투척

물기 꼭! 말려주세요ㅎㅎ 채소탈수기가 없다면 탈탈 털어서라도:-)

 

마요네즈와 홀그레인 머스타드 소스 적당량 넣어주고 크래미 반정도 찢어 넣어줘요

긴 크래미라 반을 넣었는데, 짧은건 하나 다 넣어주셔도 돼요. 더 많이 넣으셔도 상관없고

만드는 사람 마음입니다😋

 

계으란으로 계란지단 만들기

키토김밥 한줄당 계란 하나만 있어도 되고 두꺼운게 좋으면 두개도 좋아요

 

헐 대박 쌍란!!!

쌍란 첨봐요 오모오모

첫번째 지단 망쳐서 하나 더 깼는데 두번째도 쌍란 나왔어요. 좋은 일이 있으려나요~

 

두번째 계란지단도 망치긴 했지만 그냥 준비

천사채 샐러드와 계란지단, 크래미, 김밥김, 그리고 김을 붙이기 위해 밥대신 물을 사용해줄거예요

물을 조금만 준비해 주세요

 

이렇게 싸주면 되는데, 저도 처음싸보는 키토김밥이라 예쁘게 잘 싸지지 않았어요ㅠㅠ

크래미가 4등분 나서 분리됐어요ㅠㅠ 한도막 탈출ㅋㅋㅋ

그리고 천사채 샐러드를 반만 넣었더니 조금 부족했는지, 김밥이 부실하게 되었더라구요😅

 

부실한 천사채김밥:-)

다른 채소를 더 넣어서 든든하게 만들면 좋을 것 같아요😊

다음엔 오이나 당근을 더 넣어서 만들어보려고 해요

 

간단한 키토김밥 만들기, 칼로리는 적지만 맛있고 든든해서 다이어트김밥으로 손색이 없습니다

신기하게 김밥을 싸면 싸면서 배부르게 되더라는😂😂

탄수화물이 들어가지 않은 대신 소스를 맘대로 해서 맛도 있고 건강한 천사채김밥!

여러분도 도전해보세용